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Instagram pour un restaurant : la méthode en 20 minutes par jour.

Selon une enquête relayée par L'Hôtellerie Restauration, environ 4 jeunes de 18 à 24 ans sur 10 cherchent leur restaurant sur TikTok ou Instagram plutôt que sur Google. Pour eux, votre compte est votre vitrine. Et un compte qui ne poste plus, c'est un rideau baissé en pleine journée.

Par Elysio, MenuLux · lecture 6 minutes

1. Le profil : convaincre en 3 secondes

2. Quoi montrer : 3 choses, pas plus

Les plats, en mouvement. Le sirop qui coule, la sauce qu'on nappe, le couteau qui coupe. Une assiette immobile, on la regarde ; un geste, on a envie de le manger.

Les gens. Le chef, l'équipe, les habitués d'accord pour apparaître. On ne va pas dans un restaurant, on va chez quelqu'un.

Les coulisses. La livraison du matin, la mise en place, le pain qui sort du four. Ce que le client ne voit jamais, et qui lui donne confiance.

3. Le rythme qu'on peut tenir

La régularité bat la perfection : 3 publications par semaine et une story par jour. Pour ne pas y passer ses soirées, on filme 10 petits moments de 10 secondes le lundi, pendant le service du midi, et on publie le reste de la semaine. 20 minutes par jour, maximum.

4. Faire parler ses clients

Repartagez chaque story où un client vous identifie, avec un merci. Ayez au moins une chose « photographiable » : un plat signature, un geste en salle, un coin de lumière. Et répondez à chaque commentaire, avec le prénom.

Idées de posts pour 4 semaines
  1. Semaine 1 : le plat signature en gros plan, le chef qui le dresse, la livraison du matin.
  2. Semaine 2 : un membre de l'équipe présenté en 3 phrases, le plat du jour, une story client repartagée.
  3. Semaine 3 : la mise en place en accéléré, un dessert qu'on nappe, la salle juste avant l'ouverture.
  4. Semaine 4 : un fournisseur local, un habitué (avec son accord), le plat qui arrive bientôt sur la carte.

Questions fréquentes

Combien de fois poster sur Instagram pour un restaurant ?

Environ 3 publications par semaine et une story par jour suffisent, à condition de tenir dans la durée. La régularité compte plus que la perfection.

Quoi poster quand on est un restaurant ?

Les plats en mouvement, les gens (équipe, chef, habitués) et les coulisses. Les vidéos courtes qui montrent un geste fonctionnent particulièrement bien.

Quel lien mettre dans la bio ?

Un seul : celui que vous voulez que les gens utilisent le plus, la réservation ou la carte.

Une carte à mettre dans votre bio

Le lien de votre bio mérite une carte faite pour le téléphone, avec vos plats en photo. Voyez la vôtre refaite, c'est offert.

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