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Cuisine maison · Produits frais · Hauts-de-France
La carte
Entrées
Œufs durs mayo maison
9€
Mayonnaise maison, ciboulette, poivre du moulin
Soupe à l'oignon gratinée
11€
Bouillon maison, croûton gratiné, emmental fondu
Tartare de saumon
14€
Avocat, citron vert, coriandre fraîche, toast grillé
Salade chèvre chaud
13€
Miel de fleurs, noix, mesclun, vinaigrette maison
Plats
Tournedos de veau, pleurotes
26€
Champignons pleurotes sautés, jus réduit, légumes de saison
Poitrine de porc confite
22€
Lentilles du Berry, jus de cuisson, herbes fraîches
Pavé de cabillaud
24€
Beurre blanc citronné, petits légumes, échalotes confites
Entrecôte grillée
28€
Sauce béarnaise maison, frites fraîches, salade
Desserts
Dôme coco citron vert, coulis framboise
10€
Mousse coco légère, insert citron vert, framboise fraîche
Paris-Brest, crème pralinée
10€
Pâte à choux, crème mousseline pralinée, fraises fraîches
Tarte tatin maison
9€
Pommes caramélisées, pâte feuilletée, crème fraîche épaisse
Fondant chocolat
9€
Cœur coulant, glace vanille Bourbon, caramel fleur de sel
Nos plats signature
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